Причем цыпленок должен быть с птицефабрики, иначе... Когда я работал в Кигали, там же преподавал один англичанин, Дэвид. Он родился в Уганде еще когда та была британской колонией. Кстати, и на Килиманджаро он поднимался. Так вот, он рассказывал шутку про местных кур, "Как готовить угандийскую курицу":
"Берется курица и камень. Кладутся в кастрюлю, заливаются водой и варятся. Когда камень станет мягким - курица готова."
У так называемых "местных" (из мелких хозяйств, не с птицефабрики) кур мясо совершенно резиновое. Для того, чтобы его разгрызть, нужны местные зубы...
no subject
Date: 2018-10-19 10:58 am (UTC)"Берется курица и камень. Кладутся в кастрюлю, заливаются водой и варятся. Когда камень станет мягким - курица готова."
У так называемых "местных" (из мелких хозяйств, не с птицефабрики) кур мясо совершенно резиновое. Для того, чтобы его разгрызть, нужны местные зубы...